I plus della pasta ripiena secca: ricette personalizzabili e shelf life di 14 mesi
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Industria Alimentare Ferraro conta su 70 anni di esperienza nel settore di produzione di pasta secca, pasta ripiena, pasta fresca e primi piatti pronti.
13 linee produttive, 250 collaboratori, 2 stabilimenti e un qualificato team di R&D contribuiscono alla creazione di un prodotto perfetto.
I NOSTRI PRODOTTI
Produciamo matasse di pasta all’uovo e sfoglie di lasagne secche, trafilate al bronzo o laminate.
L’ampia gamma di pasta ripiena offre: pasta fresca (doppia pastorizzazione), pasta fresca e surgelata, pasta ambient e pasta secca.
Sviluppo e produzione di ricette personalizzate, surgelate e ambient, tra le quali lasagne, cannelloni e parmigiana di melanzane.
Pasta lunga liscia fresca trattata con doppia pastorizzazione per garantire una maggiore durata del prodotto a scaffale.
Il costante impegno nella ricerca e la profonda conoscenza del settore permettono di essere partner strategico ideale per la produzione e lo sviluppo di un’ampia varietà di prodotti come pasta secca, pasta fresca, pasta ripiena e primi piatti pronti, capaci di soddisfare al meglio le preferenze dei diversi mercati nazionali ed internazionali.
Scopri gli approfondimenti sulle innovazioni, la vita aziendale, gli obiettivi e i successi di Industria Alimentare Ferraro.
Industria Alimentare Ferraro si impegna ogni giorno nel garantire la qualità dei prodotti creati in azienda e il rispetto per le persone e per l’ambiente: sicurezza e responsabilità per la produzione di pasta Made in Italy di alta qualità destinata ai distributori italiani ed internazionali.